രണ്ടാം നൂറ്റാണ്ടിൽ ഉൽഭവിച്ച്, അഫ്ഗാനിസ്ഥാൻ, മധ്യ ഏഷ്യ, കാശ്മീർ എന്നീ രാജ്യങ്ങളിലെ പ്രധാന പാനീയമായി മാറിയതാണ് കശ്മീരി കഹ്വ.
ഒരു കപ്പ് കാശ്മീരി കഹ്വ ദഹനനാളത്തെ ശുദ്ധീകരിക്കുകയും സുഗമമായി പ്രവർത്തിക്കാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
ഡീടോക്സിഫിക്കേഷൻ സമയത്ത് കരളിൽ രൂപപ്പെടുന്ന ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളും മാലിന്യങ്ങളും നീക്കം ചെയ്യാൻ ഇത് സഹായിക്കുന്നു.
ഇവ രക്തക്കുഴലുകളിൽ കൊളസ്ട്രോൾ അടിഞ്ഞുകൂടുന്നത് തടയുകയും ഹൃദ്രോഗ സാധ്യത കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
കാശ്മീരി കഹ്‌വയിലെ ഒരു പ്രധാന ഘടകമാണ് കുങ്കുമപ്പൂവ്. കുങ്കുമപ്പൂവിൽ വിറ്റാമിൻ ബി 12 ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് നമ്മുടെ ശരീരത്തിൻ്റെ പ്രതിരോധശേഷി രൂപപ്പെടുത്തുന്നതിന് പ്രധാനമാണ്.
ഇത് ഒരു ഊർജ്ജ ബൂസ്റ്ററായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു. വ്യായാമത്തിന് ശേഷം ഒരു കപ്പ് കഴിക്കുന്നത് പേശി വേദന കുറയ്ക്കുകയും ക്ഷീണിച്ച ശരീരം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യും.
മുഖക്കുരു, ചുവപ്പ്, വരൾച്ച തുടങ്ങിയ ചർമ്മ സംബന്ധമായ പ്രശ്നങ്ങൾ കുറയ്ക്കുകയും; ബദാം, വാൽനട്ട് എന്നി ചർമ്മത്തിൻ്റെ സ്വാഭാവിക തിളക്കം നിലനിർത്തുകയും മോയ്സ്ചറൈസ് ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു.