News

Special Tasty Vattayappam Recipe : വളരെ സ്വാദോടെ വീട്ടിൽ ഒരുക്കാവുന്ന ഒരു നാടൻ പലഹാരമാണ് വട്ടയപ്പം. ഇത് പ്രഭാത ഭക്ഷണമായും പലഹാരമായും വിളമ്പാവുന്നതാണ്. ഈസ്റ്റർ ദിനത്തോടനുബന്ധിച്ചും വീടുകളിൽ തയ്യാറാക്കി വരുന്ന മധുരമുള്ളൊരു പലഹാരം കൂടിയാണിത്. വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കിയെടുക്കാവുന്ന നല്ല സ്പോഞ്ച് അല്ലെങ്കിൽ പഞ്ഞി പോലെയുള്ള രുചികരമായ വട്ടയപ്പം ഉണ്ടാക്കാം. ആദ്യമായി ഒരു വലിയ പാത്രത്തിലേക്ക് രണ്ട് കപ്പ് പച്ചരി അല്ലെങ്കിൽ ഇഡലി അരി എടുക്കണം. പച്ചരി എടുക്കുമ്പോൾ പഴകിയ പച്ചരി എടുക്കാതെ പുതിയത് എടുക്കാൻ

Kerala Style Instant Palappam Recipe : മലയാളികൾക്ക് പ്രഭാതഭക്ഷണങ്ങളിൽ വളരെയധികം ഇഷ്ടമുള്ള വിഭവങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് അപ്പം. എന്നാൽ അപ്പമുണ്ടാക്കുന്നതിന് ആവശ്യമായ അരി കുതിർത്തി വയ്ക്കുക എന്നത് ഒരു പണി തന്നെയാണ്. എന്നാൽ അരി കുതിർത്താതെ തന്നെ നല്ല രുചികരമായ അപ്പം എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ സാധിക്കുമെന്ന് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ഈയൊരു രീതിയിൽ അപ്പം തയ്യാറാക്കാനായി ആവശ്യമായിട്ടുള്ള സാധനങ്ങൾ രണ്ട് കപ്പ് അളവിൽ തരിയില്ലാത്ത അരിപ്പൊടി, രണ്ട് കപ്പ് വെള്ളം, ഒരു നുള്ള് ഈസ്റ്റ്, ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പ്

Nilavilakku Cleaning tip Nilavilakku Cleaning tip: മിക്ക മലയാളി വീടുകളിലും രാവിലെയും വൈകുന്നേരവും നിലവിളക്ക് തെളിയിക്കുന്ന പതിവുണ്ട്. വിശ്വാസത്തിന്റെയും ഐശ്വര്യത്തിന്റെയും പ്രതീകമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്ന നിലവിളക്ക് എപ്പോഴും വൃത്തിയായി സൂക്ഷിക്കാൻ എല്ലാവരും ആഗ്രഹിക്കും. എന്നാൽ ദിവസേന എണ്ണയും തിരിയും ഉപയോഗിച്ച് വിളക്ക് കത്തിക്കുമ്പോൾ അതിന്റെ മുകൾഭാഗത്ത് കരിയും എണ്ണക്കറയും അടിഞ്ഞുകൂടുകയും കാലക്രമേണ പിത്തള വിളക്കിൽ ക്ലാവ് പിടിക്കുകയും ചെയ്യും. സാധാരണ സോപ്പോ ഡിഷ് വാഷോ ഉപയോഗിച്ച് കഴുകിയാലും ഈ കറകൾ പൂർണമായി മാറണമെന്നില്ല. എന്നാൽ വീട്ടിലുള്ള ചില