Always Use a Lid
Use Pressure Cookers
Use Low to Medium Flame
Cook Multiple Dishes Together
Gas saving tips: നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ പാചക ആവശ്യങ്ങൾക്കായി സ്ഥിരമായി ഉപയോഗപ്പെടുത്തുന്ന ഒരു ഉപകരണമാണല്ലോ ഗ്യാസ് സ്റ്റൗവ്. കൃത്യമായ രീതിയിൽ ഉപയോഗിച്ചില്ല എങ്കിൽ ഗ്യാസ് പെട്ടെന്ന് തീർന്നു പോകാനും കൂടാതെ പലരീതിയിലുള്ള അപകടങ്ങൾ ഉണ്ടാകുന്നതിനെ പറ്റിയുമെല്ലാം അധികമാരും ചിന്തിക്കുന്നുണ്ടാവില്ല. ഗ്യാസ് സ്റ്റൗവ് ഉപയോഗിക്കുന്നവർ തീർച്ചയായും അറിഞ്ഞിരിക്കേണ്ട കുറച്ച് കിടിലൻ ടിപ്പുകൾ വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം.
ഗ്യാസ് സ്റ്റൗവ് ഉപയോഗിക്കുന്നവർ തീർച്ചയായും ഇക്കാര്യങ്ങൾ അറിഞ്ഞിരിക്കുക തന്നെ വേണം.!!
ആദ്യം തന്നെ ഗ്യാസ് സിലിണ്ടറിന്റെ കാര്യത്തിലാണ് ശ്രദ്ധ വേണ്ടത്. പുതിയതായി ഒരു സിലിണ്ടർ വീട്ടിലേക്ക് കൊണ്ടു വരുമ്പോൾ അതിന് മുകളിൽ എഴുതിയിരിക്കുന്ന എക്സ്പയറി ഡേറ്റ് കൃത്യമായി ഒന്ന് പരിശോധിച്ചു വയ്ക്കേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്. അതുപോലെ സിലിണ്ടർ മാറ്റുമ്പോൾ അതിന്റെ നോബ് ശരിയായ രീതിയിൽ തന്നെയാണോ പ്രസ് ആയി ഇരിക്കുന്നത് എന്ന കാര്യം ശ്രദ്ധിക്കുക.നോബിന്റെ ഭാഗം വളരെയധികം ലൂസ് ആയിട്ടാണ് ഉള്ളത് എങ്കിൽ ഗ്യാസ് ലീക്ക് ആവാനുള്ള സാധ്യത കൂടുതലാണ്. അത്തരം സാഹചര്യങ്ങളിൽ സിലിണ്ടറിന്റെ അകത്തേക്ക് നിൽക്കുന്ന നോബ് ഒന്ന് പ്രസ് ചെയ്തു കൊടുക്കുകയോ, അതല്ലെങ്കിൽ ഗ്യാസ് ഏജൻസിയോട് പറഞ്ഞു മാറ്റുകയോ ചെയ്യേണ്ട അത്യാവശ്യമാണ്. നോബ് വളരെയധികം ടൈറ്റായാണ് സിലിണ്ടറിൽ ഇരിക്കുന്നതെങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും ഒരു ലൂബ്രിക്കന്റ് ഉപയോഗപ്പെടുത്തി അതൊന്ന് ലൂസാക്കി വയ്ക്കാവുന്നതാണ്.
കാണാം
ഗ്യാസിലേക്ക് കണക്ട് ചെയ്യുന്ന പൈപ്പിൽ ഏതെങ്കിലും രീതിയിലുള്ള ഹോളുകൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ പൈപ്പ് പൂർണമായും ചെയ്ഞ്ച് ചെയ്ത ശേഷം മാത്രം ഉപയോഗിക്കാൻ പ്രത്യേകം ശ്രദ്ധിക്കുക. ബർണർ കൃത്യമായ ഇടവേളകളിൽ വൃത്തിയാക്കാതെ വരുമ്പോൾ അതിൽ നിന്നും വളരെ കുറഞ്ഞ അളവിൽ മാത്രമേ ഫ്ളെയിം വരികയുള്ളൂ. ഈ പ്രശ്നം ഒഴിവാക്കാനായി ഒന്നുകിൽ ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് അല്പം നാരങ്ങാനീരും പേസ്റ്റും വെള്ളവും ഒഴിച്ച് മിക്സ് ചെയ്ത ശേഷം ബർണർ കുറച്ചു നേരം
അതിൽ റസ്റ്റ് ചെയ്യാനായി ഇടുക. ശേഷം കഴുകിയെടുത്ത് ഉപയോഗിക്കാനാണെങ്കിൽ കരടുകളും മറ്റും പോയി കിട്ടുന്നതാണ്. അടുത്തതായി ചെയ്തു നോക്കാവുന്ന കാര്യം ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് അല്പം മഞ്ഞൾപൊടിയും ഏതെങ്കിലും ഒരു ഡിഷ് വാഷ് ലിക്വിഡും ഒഴിച്ച് ഭരണമതിൽ കുറച്ചുനേരം ഇട്ടുവച്ച് പിന്നീട് കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുക്കുക എന്നതാണ്. ഇത്തരത്തിലുള്ള കൂടുതൽ ഉപകാരപ്രദമായി ടിപ്പുകൾക്കായി വീഡിയോ കാണാവുന്നതാണ്
🔥 Top Gas Saving Tips for the Kitchen
- Always Use a Lid
Cover pots and pans while cooking to trap heat and reduce cooking time. - Use Pressure Cookers
Pressure cookers cook food faster, using less gas compared to open vessels. - Prep Before Lighting Stove
Chop and measure ingredients before turning on the gas to avoid unnecessary burning time. - Use Low to Medium Flame
High flames waste gas. Medium or low flame is enough for most cooking once the food is boiling. - Cook Multiple Dishes Together
Use separators in a pressure cooker to cook multiple items (like dal and rice) at once. - Use Flat-Bottomed Cookware
Flat and wide-bottomed vessels sit evenly on the burner, distributing heat efficiently. - Keep Burners Clean
Clean gas burners regularly for proper flame flow and efficient burning. - Soak Before Cooking
Soak dals, rice, or beans for 30–60 minutes before cooking—they cook faster and use less gas. - Turn Off Early
Turn off the flame just before the food is fully cooked. Residual heat will finish the job. - Avoid Reheating Often
Reheat food only once or in bulk, instead of multiple times, to save on gas.
Harsha .C. Rajan is a versatile content writer passionate about creating engaging stories. With 2+ years of experience in d website content creation. Harsha specializes in healthcare, entertainment and lifestyle topics. Her writing style is informative, yet conversational, making complex content easy to understand.