recipe

Soft And Tasty Rumali Roti

രാവിലെയോ രാത്രിയോ ഇനി ഇത് മാത്രം മതിയാകും; റെസ്റ്റോറന്റ് സ്റ്റൈൽ റുമാലി റൊട്ടി ഇനി വീട്ടിൽ ഉണ്ടാകാം..!

Recipe / By Harsha C. Rajan / 1 minute of reading

Soft And Tasty Rumali Roti: സോഫ്റ്റ്‌ റുമാലി റൊട്ടി പെർഫെക്റ്റായി ഉണ്ടാകുന്നത് എങ്ങനെയെന്നു നോക്കാം. ബ്രേക്ഫസ്റ്റിനും ഡിന്നറിനും ഇത് ഒരു സൂപ്പർ ഓപ്ഷനാണ്. ഇതുപോലെ ചെയ്യുകയാണെങ്കിൽ സമയവും ലാഭിക്കാം.. ചേരുവകൾ Soft And Tasty Rumali Roti റുമാലി റൊട്ടി ഉണ്ടാക്കാനായി ഒരു ബൗളിലേക്ക് മൈദ പൊടിയും ഗോതമ്പ് പൊടിയും ഉപ്പും പഞ്ചസാരയും ഓയിലും ആവശ്യത്തിന് പാലും ഒഴിച്ച് നന്നായി കുഴച്ചെടുക്കുക. ചപ്പാത്തിക്ക് കുഴക്കുന്ന പോലെ നല്ല സോഫ്റ്റ് ആക്കി എടുക്കുക. കുഴച്ചെടുത്ത മാവ് ചെറിയ […]

രാവിലെയോ രാത്രിയോ ഇനി ഇത് മാത്രം മതിയാകും; റെസ്റ്റോറന്റ് സ്റ്റൈൽ റുമാലി റൊട്ടി ഇനി വീട്ടിൽ ഉണ്ടാകാം..! Read More »

Special Beef Cutlet Recipe

ഇതുപോലൊരു കട്ലറ്റ് നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ..? ഈ രഹസ്യ ചേരുവ കൂടി ചേർത്ത് ഒരു തവണ തയ്യാറാക്കി നോക്കൂ..!

Recipe / By Harsha C. Rajan / 2 minutes of reading

Special Beef Cutlet Recipe: കുറച്ച് വ്യത്യസ്തമായ എന്നാൽ വളരെ രുചിയുള്ള ഒരു അടിപൊളി ബീഫ് കട്ലറ്റ് റസിപിയാണിത്. നമ്മൾ പൊതുവെ ഉണ്ടാക്കുന്നതിൽ നിന്ന് കുറച്ച് വ്യത്യാസമൊക്കെ ഉണ്ട്. ചേരുവകൾ Special Beef Cutlet Recipe കഴുകി വൃത്തിയാക്കിയ ബീഫ് ഉപ്പും കുരുമുളകും ഇട്ട് വേവിച്ച് എടുത്തു മാറ്റിവെക്കുക. ഒരു പാൻ അടുപ്പിൽ വച്ച് വെളിച്ചെണ്ണ ഒഴിച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ ഇതിലേക്ക് ചെറുതായി അരിഞ്ഞു വച്ചിരിക്കുന്ന സവാള പച്ചമുളക് ഇഞ്ചി ഗരം മസാലയും മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും കുരുമുളകുപൊടിയും ബീഫ് മിൻസ്

ഇതുപോലൊരു കട്ലറ്റ് നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ..? ഈ രഹസ്യ ചേരുവ കൂടി ചേർത്ത് ഒരു തവണ തയ്യാറാക്കി നോക്കൂ..! Read More »

Easy Curry For Lunch

രുചിയുള്ള ഒരു കറി ഉണ്ടാക്കാൻ ഒരു സവാള മാത്രം മതി; ഇതാണെങ്കിൽ വേറെ കറികൾ ഒന്നും വേണ്ട..!

Recipe / By Harsha C. Rajan / 1 minute of reading

Easy Curry For Lunch: കുറഞ്ഞ ചേരുവകൾ കൊണ്ട് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ നമുക്ക് ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയുന്ന ഒരു പുളിങ്കറി ആണിത്. ഈ പുളിങ്കറി ചൂടാക്കി മൂന്ന് ദിവസം വരെ കേടു വരാതെ ഉപയോഗിക്കാൻ സാധിക്കും. ഫ്രിഡ്ജിൽ വെക്കുകയാണെങ്കിൽ അതിൽ കൂടുതൽ ദിവസങ്ങൾ നമുക്ക് ഉപയോഗിക്കാൻ സാധിക്കുന്നതാണ്. ചേരുവകൾ Easy Curry For Lunch ഒരു മൺചട്ടി അടുപ്പിൽ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ വെളിച്ചെണ്ണ ഒഴിച്ചു കൊടുത്തു കടുകിട്ട് പൊട്ടിക്കുക. ഇതിലേക്ക് വേപ്പിലയും കൂടെ തന്നെ വളരെ ചെറുതായി അരിഞ്ഞ

രുചിയുള്ള ഒരു കറി ഉണ്ടാക്കാൻ ഒരു സവാള മാത്രം മതി; ഇതാണെങ്കിൽ വേറെ കറികൾ ഒന്നും വേണ്ട..! Read More »

Special Breakfast Health Drink

വളരെയധികം ഹെൽത്തി ആയ ഒരു ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് ഡ്രിങ്ക് ഉണ്ടാകുന്നത് നോക്കിയാലോ..

Recipe / By Harsha C. Rajan / 1 minute of reading

Special Breakfast Health Drink: ക്ഷീണം മാറാനും ഷുഗർ കുറയാനും നിറം വെക്കാനും അതുപോലെ തന്നെ പലപല ആരോഗ്യങ്ങൾ പ്രശ്നങ്ങൾക്കും ഒരു പരിഹാരമായ ഒരു ഡ്രിങ്കാണിത്. നമ്മൾ ഇതിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന ചേരുവകൾ തന്നെ വളരെ കാൽസ്യം വൈറ്റമിൻസ് എല്ലാം അടങ്ങിയതുകൊണ്ടാണ് നമുക്ക് ഇങ്ങനെ ഒരു റിസൾട്ട് കിട്ടുന്നത്. ചേരുവകൾ Special Breakfast Health Drink ഒരു ബൗളിലേക്ക് റാഗി പൊടിയെടുത്ത് അതിലേക്ക് കുറച്ചു വെള്ളം ഒഴിച്ച് നന്നായി മിക്സ് ചെയ്യുക. കട്ട ഒന്നുമില്ലാതെ നന്നായി മിക്സ് ആക്കിയ

വളരെയധികം ഹെൽത്തി ആയ ഒരു ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് ഡ്രിങ്ക് ഉണ്ടാകുന്നത് നോക്കിയാലോ.. Read More »

Crispy Chicken Pakoda Recipe

വൈകുന്നേരം ചൂട് ചായയോടൊപ്പം കിടിലൻ ചിക്കൻ പക്കോഡ ആയാലോ..? പാത്രം കാലിയാകുന്ന വഴി അറിയേയില്ല..!

Recipe / By Harsha C. Rajan / 1 minute of reading

Crispy Chicken Pakoda Recipe: ചിക്കൻ പക്കോഡ നമ്മുക്ക് സ്നാക് ആയോ അല്ലെങ്കി ഡിന്നറിന് സ്റ്റാർട്ടർ ആയോ ഒകെ വളരെ നല്ല ഓപ്ഷനാണ്. ഇതിന്റെ ബെസ്റ്റ് കോമ്പോ ഗ്രീൻ ചട്ണിയാണ്. ചേരുവകൾ Crispy Chicken Pakoda Recipe കഴുകി വൃത്തിയാക്കിയ ചിക്കൻ ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി ഒരു ബൗളിലേക്ക് ഇട്ടുകൊടുക്കുക. ഇതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പ് ഒരു ടീസ്പൂൺ മുളകുപൊടി കാൽ ടീസ്പൂൺ മഞ്ഞൾപ്പൊടി ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് മൈദ കടലമാവ് കോൺഫ്ലോർ മുട്ട എന്നിവയിട്ട് നന്നായി മിക്സ് ചെയ്യുക.

വൈകുന്നേരം ചൂട് ചായയോടൊപ്പം കിടിലൻ ചിക്കൻ പക്കോഡ ആയാലോ..? പാത്രം കാലിയാകുന്ന വഴി അറിയേയില്ല..! Read More »

Sadhya Special Kurukku Kalan Recipe

ചൂട് ചോറിനൊപ്പം ഒരു അടിപൊളി കുറുക്കു കാളൻ കൂടി ഉണ്ടെങ്കിൽ പിന്നെ പാത്രം കാലിയാകുന്ന വഴി അറിയുകയേയില്ല..!

Recipe / By Harsha C. Rajan / 2 minutes of reading

Sadhya Special Kurukku Kalan Recipe: പൊതുവേ ഉണ്ടാക്കാറുള്ള കാളനിൽ നിന്നും കുറച്ചു വ്യത്യസ്തമായി ഉണ്ടാക്കുന്ന ഒരു റെസിപ്പി ആണിത്. ഒരു തവണ ഇതുപോലെ ഉണ്ടാക്കിയാൽ പിന്നെ നിങ്ങൾ പഴയ രീതിയിൽ കാളൻ ഉണ്ടാകില്ല ഇതു പോലെ തന്നെയായിരിക്കും എപ്പോഴും ഉണ്ടാക്കുക. ചേരുവകൾ Sadhya Special Kurukku Kalan Recipe ഒരു പാൻ അടുപ്പിൽ വെച്ച് അതിലേക്ക് ചെറുതായി കഴുകി വൃത്തിയായി അരിഞ്ഞ് പച്ചക്കായയും പച്ചമുളക് മഞ്ഞൾപ്പൊടി കാശ്മീരി മുളകുപൊടി 5 ചെറിയുള്ളി അരിഞ്ഞതും ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പ്

ചൂട് ചോറിനൊപ്പം ഒരു അടിപൊളി കുറുക്കു കാളൻ കൂടി ഉണ്ടെങ്കിൽ പിന്നെ പാത്രം കാലിയാകുന്ന വഴി അറിയുകയേയില്ല..! Read More »

Chicken Mappas Recipe

രുചിയൂറും ചിക്കൻ മാപ്സ് ഇനി നിങ്ങൾക്കും ഉണ്ടാക്കാം… ഈ രഹസ്യ ചേരുവ മാത്രം മതി..!

Recipe / By Harsha C. Rajan / 2 minutes of reading

Chicken Mappas Recipe: ചോറിന്റെ കൂടെയും ബ്രീക്ഫസ്റ്റിന്റെ കൂടെയും സൂപ്പർ കോമ്പിനേഷൻ ആയ ചിക്കൻ മപ്പാസ് ഉണ്ടാകുന്നത് എങ്ങിനെയെന്ന് നോക്കിയാലോ…. ചേരുവകൾ Chicken Mappas Recipe കഴുകി വൃത്തിയാക്കിയ ചിക്കനിലേക്ക് കാൽ ടീസ്പൂൺ മഞ്ഞൾപ്പൊടി അര ടീസ്പൂൺ കുരുമുളകുപൊടി ഗരം മസാല ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പ് എന്നിവ ഇട്ട് നന്നായി മിക്സ് ചെയ്ത് മാറ്റി വെക്കുക. ഒരു കടായി അടുപ്പിൽ വച്ച് വെളിച്ചെണ്ണ ഒഴിച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ കുരുമുളക് പെരുംജീരകം പട്ട ഗ്രാമ്പു ഏലക്ക ബേലീഫ് എന്നിവ ഇട്ട് കൊടുക്കുക.

രുചിയൂറും ചിക്കൻ മാപ്സ് ഇനി നിങ്ങൾക്കും ഉണ്ടാക്കാം… ഈ രഹസ്യ ചേരുവ മാത്രം മതി..! Read More »

Super Easy Breakfast Recipe

ഒരു തവണ ഇതുപോലെ ചെയ്തു നോക്കൂ.. ബ്രേക്ഫാസ്റ് എല്ലാം ഇനി സൂപ്പർ ഈസിയായി മാറും…!

Recipe / By Harsha C. Rajan / 1 minute of reading

Super Easy Breakfast Recipe: ഗോദമ്പ് പൊടിയും മുട്ടയും ഉണ്ടകിൽ വെറും 5 മിനിറ്റ് കൊണ്ട് ഉണ്ടാകാൻ പറ്റുന്ന ഒരു പത്തിരിയാണിത്. എല്ലാവർക്കും ഒരുപോലെ ഇഷ്ടപെടുന്ന ഈ പത്തിരിയുടെ റെസിപി നോക്കിയിലോ. ചേരുവകൾ Super Easy Breakfast Recipe രു ബൗളിലേക്ക് ഗോതമ്പ് പൊടിയും മൈദ പൊടിയും ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ഇട്ട് വെള്ളവും ഒഴിച്ച് കുഴച്ചെടുക്കുക. ചപ്പാത്തിക്ക് കുഴക്കുന്ന പോലെ സോഫ്റ്റ് ആയി മാവ് കുഴച്ചെടുക്കുക. ഒരു ബൗളിലേക്ക് സവാള ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് പച്ച മുളക് മുട്ട

ഒരു തവണ ഇതുപോലെ ചെയ്തു നോക്കൂ.. ബ്രേക്ഫാസ്റ് എല്ലാം ഇനി സൂപ്പർ ഈസിയായി മാറും…! Read More »

Diamond Cut Evening Snack

ഇതുപോലൊരു സ്നാക് വാങ്ങിക്കാൻ ഇനി ആരും ബേക്കറിയിൽ പോകേണ്ട ആവശ്യമേയില്ല; എളുപ്പത്തിൽ വീട്ടിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കാം..!

Recipe / By Harsha C. Rajan / 2 minutes of reading

Diamond Cut Evening Snack: നമ്മുക്ക് തന്നെ സിമ്പിൾ ആയി വീട്ടിൽ ഉണ്ടാകാവുന്ന ഒന്നാണ് ഈ ഡയമണ്ട് കട്ട്‌ സ്നാക്. കുട്ടികൾക്ക് വളരെ ഇഷ്ടമാവുന്ന ടേസ്റ്റി സ്നാക് ഉണ്ടാക്കി നോക്കിയാലോ. ചേരുവകൾ Diamond Cut Evening Snack ഒരു ബൗളിലേക്ക് മൈദയും നെയ്യും ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും മഞ്ഞൾപൊടിയും ഇട്ട് നന്നായി മിക്സ് ആക്കുക. കൈകൊണ്ട് കട്ടകൾ ഒന്നുമില്ലാതെ നന്നായി മിക്സ് ആക്കിയ ശേഷം കുറച്ചു വെള്ളം ഒഴിച്ചു കൊടുത്തു ഇത് കുഴച്ചെടുക്കുക. വെള്ളം ഒരുമിച്ചു ഒഴികാതെ കുറച്ചു

ഇതുപോലൊരു സ്നാക് വാങ്ങിക്കാൻ ഇനി ആരും ബേക്കറിയിൽ പോകേണ്ട ആവശ്യമേയില്ല; എളുപ്പത്തിൽ വീട്ടിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കാം..! Read More »

Restaurant Style Fish Fry Recipe

റെസ്റ്റോറന്റിൽ കിട്ടുന്ന അതേ രുചിയിൽ ഒരു ഗംഭീര മീൻ പൊരിച്ചത് ആയാലോ..? ഇങ്ങനെ ചെയ്തു നോക്കൂ നോക്കൂ..!

Recipe / By Harsha C. Rajan / 1 minute of reading

Restaurant Style Fish Fry Recipe: എന്നാൽ ഇനി മുതൽ ഇങ്ങനെ ഫിഷ് ഫ്രൈ ഉണ്ടാക്കി നോക്കു. കറക്റ്റ് ഹോട്ടൽ സ്റ്റൈൽ ഫിഷ് ഫ്രൈ നമ്മുക്ക് ലഭിക്കും. നല്ല എരിവും പുളിയും എല്ലാം ഉള്ള അടിപൊളി ഫിഷ് ഫ്രൈ. ചേരുവകൾ Restaurant Style Fish Fry Recipe മിക്സിയുടെ ജാറിലേക്ക് വെളുത്തുള്ളി ഇഞ്ചി ചെറിയുള്ളി അരിഞ്ഞത് വേപ്പില പെരുംജീരകം എന്നിവ ഇട്ട് നന്നായി പേസ്റ്റ് രൂപത്തിൽ അരച്ചെടുക്കുക. വരച്ച കൂട്ട് ഒരു ബൗളിലേക്ക് മാറ്റി ഇതിലേക്ക് മുളകുപൊടിയും

റെസ്റ്റോറന്റിൽ കിട്ടുന്ന അതേ രുചിയിൽ ഒരു ഗംഭീര മീൻ പൊരിച്ചത് ആയാലോ..? ഇങ്ങനെ ചെയ്തു നോക്കൂ നോക്കൂ..! Read More »