Recipe

Chicken Mappas Recipe

രുചിയൂറും ചിക്കൻ മാപ്സ് ഇനി നിങ്ങൾക്കും ഉണ്ടാക്കാം… ഈ രഹസ്യ ചേരുവ മാത്രം മതി..!

Chicken Mappas Recipe: ചോറിന്റെ കൂടെയും ബ്രീക്ഫസ്റ്റിന്റെ കൂടെയും സൂപ്പർ കോമ്പിനേഷൻ ആയ ചിക്കൻ മപ്പാസ് ഉണ്ടാകുന്നത് എങ്ങിനെയെന്ന് നോക്കിയാലോ…. ചേരുവകൾ Chicken Mappas Recipe കഴുകി വൃത്തിയാക്കിയ ചിക്കനിലേക്ക് കാൽ ടീസ്പൂൺ മഞ്ഞൾപ്പൊടി അര ടീസ്പൂൺ കുരുമുളകുപൊടി ഗരം മസാല ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പ് എന്നിവ ഇട്ട് നന്നായി മിക്സ് ചെയ്ത് മാറ്റി വെക്കുക. ഒരു കടായി അടുപ്പിൽ വച്ച് വെളിച്ചെണ്ണ ഒഴിച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ കുരുമുളക് പെരുംജീരകം പട്ട ഗ്രാമ്പു ഏലക്ക ബേലീഫ് എന്നിവ ഇട്ട് കൊടുക്കുക. […]

രുചിയൂറും ചിക്കൻ മാപ്സ് ഇനി നിങ്ങൾക്കും ഉണ്ടാക്കാം… ഈ രഹസ്യ ചേരുവ മാത്രം മതി..! Read More »

Recipe
Super Easy Breakfast Recipe

ഒരു തവണ ഇതുപോലെ ചെയ്തു നോക്കൂ.. ബ്രേക്ഫാസ്റ് എല്ലാം ഇനി സൂപ്പർ ഈസിയായി മാറും…!

Super Easy Breakfast Recipe: ഗോദമ്പ് പൊടിയും മുട്ടയും ഉണ്ടകിൽ വെറും 5 മിനിറ്റ് കൊണ്ട് ഉണ്ടാകാൻ പറ്റുന്ന ഒരു പത്തിരിയാണിത്. എല്ലാവർക്കും ഒരുപോലെ ഇഷ്ടപെടുന്ന ഈ പത്തിരിയുടെ റെസിപി നോക്കിയിലോ. ചേരുവകൾ Super Easy Breakfast Recipe രു ബൗളിലേക്ക് ഗോതമ്പ് പൊടിയും മൈദ പൊടിയും ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ഇട്ട് വെള്ളവും ഒഴിച്ച് കുഴച്ചെടുക്കുക. ചപ്പാത്തിക്ക് കുഴക്കുന്ന പോലെ സോഫ്റ്റ് ആയി മാവ് കുഴച്ചെടുക്കുക. ഒരു ബൗളിലേക്ക് സവാള ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് പച്ച മുളക് മുട്ട

ഒരു തവണ ഇതുപോലെ ചെയ്തു നോക്കൂ.. ബ്രേക്ഫാസ്റ് എല്ലാം ഇനി സൂപ്പർ ഈസിയായി മാറും…! Read More »

Recipe
Diamond Cut Evening Snack

ഇതുപോലൊരു സ്നാക് വാങ്ങിക്കാൻ ഇനി ആരും ബേക്കറിയിൽ പോകേണ്ട ആവശ്യമേയില്ല; എളുപ്പത്തിൽ വീട്ടിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കാം..!

Diamond Cut Evening Snack: നമ്മുക്ക് തന്നെ സിമ്പിൾ ആയി വീട്ടിൽ ഉണ്ടാകാവുന്ന ഒന്നാണ് ഈ ഡയമണ്ട് കട്ട്‌ സ്നാക്. കുട്ടികൾക്ക് വളരെ ഇഷ്ടമാവുന്ന ടേസ്റ്റി സ്നാക് ഉണ്ടാക്കി നോക്കിയാലോ. ചേരുവകൾ Diamond Cut Evening Snack ഒരു ബൗളിലേക്ക് മൈദയും നെയ്യും ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും മഞ്ഞൾപൊടിയും ഇട്ട് നന്നായി മിക്സ് ആക്കുക. കൈകൊണ്ട് കട്ടകൾ ഒന്നുമില്ലാതെ നന്നായി മിക്സ് ആക്കിയ ശേഷം കുറച്ചു വെള്ളം ഒഴിച്ചു കൊടുത്തു ഇത് കുഴച്ചെടുക്കുക. വെള്ളം ഒരുമിച്ചു ഒഴികാതെ കുറച്ചു

ഇതുപോലൊരു സ്നാക് വാങ്ങിക്കാൻ ഇനി ആരും ബേക്കറിയിൽ പോകേണ്ട ആവശ്യമേയില്ല; എളുപ്പത്തിൽ വീട്ടിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കാം..! Read More »

Recipe
Restaurant Style Fish Fry Recipe

റെസ്റ്റോറന്റിൽ കിട്ടുന്ന അതേ രുചിയിൽ ഒരു ഗംഭീര മീൻ പൊരിച്ചത് ആയാലോ..? ഇങ്ങനെ ചെയ്തു നോക്കൂ നോക്കൂ..!

Restaurant Style Fish Fry Recipe: എന്നാൽ ഇനി മുതൽ ഇങ്ങനെ ഫിഷ് ഫ്രൈ ഉണ്ടാക്കി നോക്കു. കറക്റ്റ് ഹോട്ടൽ സ്റ്റൈൽ ഫിഷ് ഫ്രൈ നമ്മുക്ക് ലഭിക്കും. നല്ല എരിവും പുളിയും എല്ലാം ഉള്ള അടിപൊളി ഫിഷ് ഫ്രൈ. ചേരുവകൾ Restaurant Style Fish Fry Recipe മിക്സിയുടെ ജാറിലേക്ക് വെളുത്തുള്ളി ഇഞ്ചി ചെറിയുള്ളി അരിഞ്ഞത് വേപ്പില പെരുംജീരകം എന്നിവ ഇട്ട് നന്നായി പേസ്റ്റ് രൂപത്തിൽ അരച്ചെടുക്കുക. വരച്ച കൂട്ട് ഒരു ബൗളിലേക്ക് മാറ്റി ഇതിലേക്ക് മുളകുപൊടിയും

റെസ്റ്റോറന്റിൽ കിട്ടുന്ന അതേ രുചിയിൽ ഒരു ഗംഭീര മീൻ പൊരിച്ചത് ആയാലോ..? ഇങ്ങനെ ചെയ്തു നോക്കൂ നോക്കൂ..! Read More »

Recipe
Special Chicken Kondattam Recipe

നല്ല ചൂട് പൊറോട്ടയും ചിക്കൻ കൊണ്ടാട്ടാവും കഴിച്ചാലോ…

Special Chicken Kondattam Recipe: ചിക്കൻ കൊണ്ടാട്ടം ഹോട്ടൽ കിട്ടുന്ന അതെ രുചിയിൽ നമുക്ക് വീടുകളിൽ തന്നെ ഉണ്ടാകാം. ഇത് ഉണ്ടാകാനും എളുപ്പമാണ് എന്നത് മറ്റൊരു സത്യം. എങ്കിൽ പിഞ്ഞേ ഉണ്ടാക്കി നോക്കിയാലോ… ചേരുവകൾ Special Chicken Kondattam Recipe കഴുകി വൃത്തിയാക്കിയ ചിക്കനിലേക്ക് രണ്ട് ടേബിൾ സ്പൂൺ കാശ്മീരി മുളകുപൊടി ഒന്നര ടേബിൾസ്പൂൺ ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പ് കറിവേപ്പില 1/4 ടീ സ്പൂൺ മഞ്ഞൾപ്പൊടി നാരങ്ങാനീര് എന്ന വേണായി യോജിപ്പിച്ച ശേഷം രണ്ടു

നല്ല ചൂട് പൊറോട്ടയും ചിക്കൻ കൊണ്ടാട്ടാവും കഴിച്ചാലോ… Read More »

Recipe
Special Chicken sandwich

സ്നാക്ക് ബോക്സിനു പറ്റിയ ഒരു സിമ്പിൾ അടിപൊളി സാൻഡ്വിച് നോക്കിയാലോ…

Special Chicken sandwich: ഇത് സ്നാകായട്ടോ ഡിന്നർ ആയിട്ടോ ഉണ്ടാകാൻ സാധിക്കുന്ന ഐറ്റമാണ്. ഉണ്ടാക്കിയാൽ ഇത് തീരുന്ന വഴി അറിയില്ല അത്രക്കും ടേസ്റ്റി ഫുഡാണിത്. ചേരുവകൾ Special Chicken sandwich ഒരു പാൻ അടുപ്പിൽ വെച്ച് ബട്ടർ ഇട്ട് കൊടുത്ത് ചൂടാകുമ്പോൾ വെളുത്തുള്ളി ചെറുതായി അരിഞ്ഞതും ബോൺലെസ് ചിക്കനും ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ഇട്ട് കൊടുത്ത് 10 മിനിറ്റ് അടച്ചുവെച്ച് വേവിക്കുക. ഇതിലേക്ക് സവാള ചെറുതായരിഞ്ഞതും ക്യാപ്സിക്കവും റെഡ് ക്യാപ്സിക്കവും പച്ചമുളകും സ്പ്രിംഗ് ഓണിയാനും ഇട്ടുകൊടുത്ത് ഇളക്കി യോജിപ്പിക്കുക.

സ്നാക്ക് ബോക്സിനു പറ്റിയ ഒരു സിമ്പിൾ അടിപൊളി സാൻഡ്വിച് നോക്കിയാലോ… Read More »

Recipe
Simple Moru Rasam Recipe

ഉച്ചക്ക് കറി ഉണ്ടാകാൻ മടി ഉള്ള ദിവസം ഈ ഒരു രസം ഒന്ന് ട്രൈ ചെയ്തു നോക്കു..!

Simple Moru Rasam Recipe: ഉണ്ടാകാൻ വെറും 5 മിനിറ്റ് നേരം മാത്രമേ ആവശ്യമുള്ളൂ. വളരെ കുറഞ്ഞ ചേരുവകൾ കൊണ്ട് ഒരു സൂപ്പർ ടേസ്റ്റി മോര് രസം റെസിപി നോക്കിയാലോ ചേരുവകൾ Simple Moru Rasam Recipe ഒരു ചട്ടി അടുപ്പിൽ വെച്ച് വെളിച്ചെണ്ണ ഒഴിച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ കടുക് ഇട്ട് കൊടുത്ത് പൊട്ടിക്കുക. ഇതിലേക്ക് ഉലുവ ഉണക്ക മുളക് വേപ്പില എന്നിവ ഇട്ട ശേഷം പച്ചമുളക് ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി കുരുമുളക് ചെറിയ ജീരകം എന്നിവ ചതച്ചത് ഇട്ടുകൊടുത്ത്

ഉച്ചക്ക് കറി ഉണ്ടാകാൻ മടി ഉള്ള ദിവസം ഈ ഒരു രസം ഒന്ന് ട്രൈ ചെയ്തു നോക്കു..! Read More »

Recipe
thumb 36

ദോശകും ഇഡലിക്കും ചപ്പാത്തിക്കും ഒരു പോലെ ചേരുന്ന കിടിലൻ തക്കാളി ചട്ട്ണി ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങിനെയാണെന് നോക്കാം..

വളരെ കുറഞ്ഞ സമയത്തിനുള്ളിൽ നല്ല കളർഫുൾ തക്കാളി ചട്ട്ണി ഉണ്ടാകാൻ ഇനി നിങ്ങൾക്കും സാധിക്കും . ഈ ഒരു തക്കാളി ചട്ണി നിങ്ങൾക് യാത്രക്ക് പോവുമ്പോൾ ഒകെ ഉണ്ടാക്കി കൊണ്ട് പോകാൻ പറ്റിയ ഒരു ഓപ്ഷനാണ്. കുറെ നേരം ചീത്തവാതെ നമ്മുക്ക് ഈ ഒരു തക്കാളി ചട്ട്ണി ഉപയോഗിക്കാൻ പറ്റും. ചേരുവകൾ ഒരു ചട്ടി അടുപ്പിൽ വച്ച് വെളിച്ചെണ്ണ ഒഴിച്ച് ചൂടാക്കി കടുക് ഇട്ട് കൊടുക്കുക. കടുക് പൊട്ടി കഴിഞ്ഞ ശേഷം ഇതിലേക്ക് വെളുത്തുള്ളിയും ചെറിയ ഉള്ളി

ദോശകും ഇഡലിക്കും ചപ്പാത്തിക്കും ഒരു പോലെ ചേരുന്ന കിടിലൻ തക്കാളി ചട്ട്ണി ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങിനെയാണെന് നോക്കാം.. Read More »

Recipe
thumb 27

വൈകുന്നേരം ചായയോട് ഒപ്പം കഴിക്കാൻ ഒരു വെറൈറ്റി സ്നാക്ക്സ് ഉണ്ടാക്കിയാലോ. കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും ഇഷ്ടമാകും എന്ന് ഉറപ്പാണ്!!!

Tasty potato recipe: ചായ തിളയ്ക്കുന്ന സമയം കൊണ്ട് തന്നെ ഒരു സൂപ്പർ ടേസ്റ്റി സ്നാക്ക്സ് റെഡിയാകാം. ഒരു തവണ കുട്ടികൾക്ക് ഉണ്ടാക്കി കൊടുത്ത് നോക്കു പിന്നീട് അവർ വീണ്ടും വീണ്ടും ഉണ്ടാകാൻ ആവശ്യപ്പെടും അത്രയും ടേസ്റ്റി സ്നാക്കാണിത് . ചേരുവകൾ ആദ്യം തന്നെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഴുകി വൃത്തിയാക്കി തൊലി കളഞ്ഞ് നീളത്തിൽ അരിഞ്ഞെടുക്കുക. അരിഞ്ഞെടുത്ത ഉരുളകിഴങ്ങ് തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ മുക്കി വെക്കുക. ബാറ്റർ ഉണ്ടാക്കാനായി ഒരു ബൗളിലേക്ക് 1/2 കപ്പ് മൈദ പൊടി ഇടുക. ഇതിലേക്ക്

വൈകുന്നേരം ചായയോട് ഒപ്പം കഴിക്കാൻ ഒരു വെറൈറ്റി സ്നാക്ക്സ് ഉണ്ടാക്കിയാലോ. കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും ഇഷ്ടമാകും എന്ന് ഉറപ്പാണ്!!! Read More »

Recipe
Special Inchi Curry Recipe

വായിൽ വെള്ളമൂറും രുചിയിൽ വറുത്തരച്ച കിടിലൻ ഇഞ്ചിക്കറി ഇനി മിനിറ്റുകൾക്കുള്ളിൽ തയ്യാറാക്കാം..!

Special Inchi Curry Recipe: നല്ല എരിവും പുളിയും എല്ലാം ഉള്ള ഒരു അടിപൊളി വറുത്തരച്ച ഇഞ്ചി കറി റെസിപിയാണിത്. കുറഞ്ഞ ചെറുവകൾ കൊണ്ട് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്മീൻ നോക്കിയാലോ… ചേരുവകൾ Special Inchi Curry Recipe ഒരു പാൻ അടുപ്പിൽ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൽ ചിരകി വെച്ച തേങ്ങയും വേപ്പിലയും ഉലുവയും കൂടിയിട്ട് നന്നായി വറുത്തെടുക്കുക. ഇതിലേക്കു 2 ടീ സ്പൂൺ വെളിച്ചെണ്ണ കൂടി ഒഴിച് കൊടുക്കുക.തേങ്ങ നല്ല ബ്രൗൺ നിറമാകുമ്പോൾ നമുക്ക് തീ ഓഫ്

വായിൽ വെള്ളമൂറും രുചിയിൽ വറുത്തരച്ച കിടിലൻ ഇഞ്ചിക്കറി ഇനി മിനിറ്റുകൾക്കുള്ളിൽ തയ്യാറാക്കാം..! Read More »

Recipe