ഹോട്ടലിൽ കിട്ടുന്ന പോലെത്തെ ടേസ്റ്റി ചെട്ടിനാട് ചിക്കൻ കറി എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കും എന്ന് നോക്കാം!!!
chettinad chicken curry recipe: വളരെ പെട്ടെന്ന് തന്നെ ടേസ്റ്റി ആയ ചെട്ടിനാട് ചിക്കൻ കറി ഉണ്ടാക്കിയാലോ. വളരെ കുറഞ്ഞ ചേരുവകൾ കൊണ്ട് സിമ്പിൾ ആയ ഒരു ചിക്കൻ കറിയുടെ റെസിപ്പി ആണിത്. ചേരുവകൾ കഴുകി വൃത്തിയാക്കിയ ചിക്കൻ ഒരു ബൗളിലേക്ക് ഇട്ട ശേഷം ഇതിലേക്ക് കുരുമുളകു പൊടി മഞ്ഞൾപൊടി നാരങ്ങ നീര് ആവശ്യത്തിനു ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച ശേഷം 15 മിനിറ്റ് അടച്ചു വെക്കുക. ഒരു പാൻ അടുപ്പിൽ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ […]