സാധാരണ ഉണ്ടാക്കുന്നത്തിൽ നിന്ന് കുറച്ച് വ്യത്യസ്തമായി ഒരു ചിക്കൻ കറി കണ്ടാലോ, നല്ല രുചിയാണ് !!
easy and tasty chicken curry recipe: കുറുകിയ ചാറോടുകൂടി ഉണ്ടാക്കാനായി നമ്മൾ ഇതിൽ പൊതുവേ ചെയ്യുന്നതിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായ കുറച്ച് രീതികൾ ഫോളോ ചെയ്യുന്നുണ്ട്. വളരെ എളുപ്പത്തിൽ നമുക്ക് കുറികിയ ചാറോട് കൂടിയുള്ള ചിക്കൻ കറി എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കുന്നത് എന്ന് നോക്കാം. ചേരുവകൾ ഒരു കടായി അടുപ്പിൽ വെച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ വെളിച്ചെണ്ണ ഒഴിച്ചുകൊടുത്തു അതിലേക്ക് ഏലക്ക ഗ്രാമ്പൂ പട്ട പെരുംജീരകം എന്നിവ ഇട്ടു കൊടുത്തു വഴറ്റുക. ശേഷം ഇതിലേക്ക് നീളത്തിൽ കനംകുറച്ച് സവാള ചെറിയ ഉള്ളി, […]