Garlic Peeling Easy: അടുക്കള എന്നത് ഓരോ വീട്ടമ്മയ്ക്കും ഒരു ചെറിയ പരീക്ഷണശാല പോലെയാണ്. ദിവസേന പുതിയ വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിനോടൊപ്പം പാചകവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട നിരവധി ചെറിയ പ്രശ്നങ്ങളും അവിടെ നേരിടേണ്ടി വരാറുണ്ട്. പലപ്പോഴും സമയക്കുറവും ജോലിഭാരവും കാരണം അടുക്കളയിലെ ചില ജോലികൾ വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ളതായി തോന്നാം. എന്നാൽ ചെറിയ ചില ടിപ്പുകൾ അറിഞ്ഞിരിക്കുകയാണെങ്കിൽ സമയം ലാഭിക്കാനും ജോലികൾ കൂടുതൽ എളുപ്പത്തിൽ പൂർത്തിയാക്കാനും സാധിക്കും. അത്തരത്തിൽ എല്ലാവർക്കും ഉപകാരപ്പെടുന്ന ചില അടുക്കള ടിപ്പുകൾ പരിചയപ്പെടാം. അടുക്കളയിൽ ഏറ്റവും കൂടുതൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഉപകരണങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് മിക്സി. ദിവസവും ഉപയോഗിക്കുന്നതിനാൽ മിക്സിയുടെ ജാറിലെ ബ്ലേഡുകളുടെ മൂർച്ച കുറയുന്നത് സാധാരണ സംഭവമാണ്. ബ്ലേഡുകൾക്ക് വീണ്ടും നല്ല മൂർച്ച ലഭിക്കാനായി ഒരു ലളിതമായ മാർഗം പരീക്ഷിക്കാം. ഒരു വലിയ ഫോയിൽ പേപ്പർ എടുത്ത് ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. ശേഷം അവ മിക്സി ജാറിൽ ഇട്ട് ഒന്നോ രണ്ടോ തവണ കറക്കുക. ഇങ്ങനെ ചെയ്യുമ്പോൾ ബ്ലേഡുകളുടെ മൂർച്ച വർധിക്കുകയും ജാർ കൂടുതൽ കാര്യക്ഷമമായി പ്രവർത്തിക്കുകയും ചെയ്യും.
അടുക്കളയിലെ മറ്റൊരു സമയമെടുക്കുന്ന ജോലിയാണ് വെളുത്തുള്ളിയുടെയും ചെറിയ ഉള്ളിയുടെയും തൊലി കളയുന്നത്. പ്രത്യേകിച്ച് വലിയ അളവിൽ ഇവ വൃത്തിയാക്കേണ്ടി വരുമ്പോൾ കൈകളിൽ കറപിടിക്കാനും അസ്വസ്ഥത അനുഭവപ്പെടാനും സാധ്യതയുണ്ട്. ഈ പ്രശ്നം ഒഴിവാക്കാനായി വെളുത്തുള്ളിയുടെയോ ചെറിയ ഉള്ളിയുടെയോ തലഭാഗം ചെറുതായി മുറിച്ച ശേഷം കുറച്ച് നേരം വെള്ളത്തിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക. പിന്നീട് തൊലി വളരെ എളുപ്പത്തിൽ വേർപെടുത്താനാകും. ഇതിലൂടെ സമയം ലാഭിക്കാനും ജോലി കൂടുതൽ വേഗത്തിൽ പൂർത്തിയാക്കാനും കഴിയും. പലപ്പോഴും ജ്വല്ലറി കടകളിൽ നിന്നും സമ്മാനമായി ലഭിക്കുന്ന ഗ്ലാസുകളിലോ പാത്രങ്ങളിലോ സ്റ്റിക്കർ പ്രിന്റുകളും എഴുത്തുകളും ഉണ്ടായിരിക്കും. അവ നീക്കം ചെയ്യുന്നത് എളുപ്പമല്ല. ഇത്തരം എഴുത്തുകൾ കളയാനായി ഒരു പാത്രത്തിൽ അല്പം വിനാഗിരി ഒഴിച്ച് ഗ്ലാസിന്റെ എഴുത്തുള്ള ഭാഗം അതിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക. കുറച്ച് സമയം കഴിഞ്ഞ് ഒരു തുണിയോ സ്പോഞ്ചോ ഉപയോഗിച്ച് മെല്ലെ ഉരച്ചാൽ എഴുത്തുകൾ എളുപ്പത്തിൽ നീക്കം ചെയ്യാൻ സാധിക്കും. ഗ്ലാസ് പുതിയത് പോലെ വൃത്തിയായി ലഭിക്കുകയും ചെയ്യും.
<div class="facebook-responsive"><iframe width="560" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/C_QUBbW1eCg?si=Tv4zYL88r_GmlF4E" title="YouTube video player" frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share" referrerpolicy="strict-origin-when-cross-origin" allowfullscreen></iframe>
</div>
സെല്ലോ ടേപ്പ് ഉപയോഗിക്കുന്നവർക്ക് പതിവായി നേരിടുന്ന ഒരു പ്രശ്നമാണ് അടുത്ത തവണ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ ടേപ്പിന്റെ അറ്റം കണ്ടെത്താൻ കഴിയാത്തത്. ഇത് ഒഴിവാക്കാനായി ടേപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് കഴിഞ്ഞാൽ അതിന്റെ അറ്റത്ത് ഒരു ചെറിയ പിൻ അല്ലെങ്കിൽ പേപ്പർ ക്ലിപ്പ് ഘടിപ്പിച്ച് വയ്ക്കാം. അടുത്ത തവണ ടേപ്പ് ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ അറ്റം കണ്ടെത്താൻ സമയം കളയേണ്ടതില്ല. വളരെ ലളിതമായ ഈ വിദ്യ എല്ലാവർക്കും ഉപകാരപ്പെടുന്ന ഒന്നാണ്.
ഇത്തരത്തിലുള്ള ചെറിയ ടിപ്പുകൾ അടുക്കള ജോലികളെ കൂടുതൽ എളുപ്പമാക്കുകയും സമയം ലാഭിക്കാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ദിവസേന ചെയ്യുന്ന ജോലികളിൽ ഇത്തരം വിദ്യകൾ പ്രയോഗിച്ചാൽ പാചകവും വൃത്തിയാക്കലും കൂടുതൽ സൗകര്യപ്രദമാകും. വീട്ടമ്മമാർക്ക് മാത്രമല്ല, അടുക്കള ജോലികൾ ചെയ്യുന്ന എല്ലാവർക്കും ഈ ടിപ്പുകൾ ഏറെ പ്രയോജനപ്പെടുന്നതാണ്.
<div class="facebook-responsive"><iframe width="560" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/IG_Czn2IHAc?si=LpoDVXEEmIpmxjhm" title="YouTube video player" frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share" referrerpolicy="strict-origin-when-cross-origin" allowfullscreen></iframe>
</div>
Read Also: എത്ര പഴകിയ നിലവിളക്കായാലും പുതിയത് പോലെ തിളങ്ങും; വീട്ടമ്മമാർക്കൊരു കിടിലൻ ട്രിക്ക്.!!
Harsha .C. Rajan is a versatile content writer passionate about creating engaging stories. With 2+ years of experience in d website content creation. Harsha specializes in healthcare, entertainment and lifestyle topics. Her writing style is informative, yet conversational, making complex content easy to understand.
