Snack

Healthy snack for kids

ക്യാരറ്റ് കഴിക്കാൻ മടിയുള്ള കുട്ടികൾക്ക് ഇങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കി കൊടുത്ത് നോക്കു.

Healthy snack for kids: കുട്ടികൾക്ക് മാത്രമല്ല മുതിർന്നവർക്കും ഈ ഒരു പലഹാരം വളരെ ഇഷ്ടപെടും. ഹെൽത്തിയായ ഈ സ്നാക് ഉണ്ടാകുന്നത് എങ്ങനെയെന്നു നോക്കാം. ചേരുവകൾ രീതി ഒരു കുക്കറിലേക്ക് ക്യാരറ്റ് വട്ടത്തിൽ അരിന്നതും പഴം ചെറുതായി അരിഞ്ഞതും ഒരു ടീ സ്പൂൺ നെയ്യും 1/2 ടീ സ്പൂൺ പഞ്ചസാരയും കുറച്ച് പാലും ഒഴിച്ച് ഒരു വിസിൽ വേവിക്കുക. ഒരു പാൻ അടുപ്പിൽ വച്ച് ഗ്രേറ്റ് ചെയ്ത ക്യാരറ്റ് ഇട്ടുകൊടുത്ത് ക്യാരറ്റിലെ ഈർപ്പം ഒന്ന് മാറ്റിയെടുക്കുക. ശേഷം […]

ക്യാരറ്റ് കഴിക്കാൻ മടിയുള്ള കുട്ടികൾക്ക് ഇങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കി കൊടുത്ത് നോക്കു. Read More »

Recipe
Bakery Style Madaku Recipe

ബേക്കറിയിൽ കിട്ടുന്ന പോലെ പെർഫ്രക്റ്റായി മടക്ക് ഉണ്ടാക്കാൻ ഇങ്ങനെ ചെയ്തു നോക്കു.

Bakery Style Madaku Recipe

ബേക്കറിയിൽ കിട്ടുന്ന പോലെ പെർഫ്രക്റ്റായി മടക്ക് ഉണ്ടാക്കാൻ ഇങ്ങനെ ചെയ്തു നോക്കു. Read More »

Recipe
fea 19 min

നല്ല ചൂട് ചായക്കൊപ്പം നല്ല സോഫ്റ്റ് ഉണ്ണിയപ്പം കൂടി ആയാലോ? അത് ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കാം?

easy and soft unniyappam recipe: വളരെ പെട്ടെന്ന് തന്നെ നമുക്ക് സോഫ്റ്റ് ആയി ഉണ്ണിയപ്പം ചെയ്തെടുക്കാൻ സാധിക്കും. ഈയൊരു ഉണ്ണിയപ്പം ഉണ്ടാക്കി അതിഥികൾക്കും കുട്ടികൾക്കൊക്കെ കൊടുക്കാൻ വളരെ നല്ലതായിരിക്കും. ചേരുവകൾ ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ശർക്കര ഇട്ടു കൊടുക്കുക. കൂടെ തന്നെ അരക്കപ്പ് വെള്ളവും ഒഴിച്ച് ശർക്കര നന്നായി അലിയിപ്പിച്ചെടുക്കുക. ശർക്കര നന്നായി അലിയിപ്പിച്ച ശേഷം ഇതൊരു അരിപ്പ കൊണ്ട് അരിച്ചു ഊറ്റി മാറ്റിവെക്കുക. പച്ചരി നന്നായി കഴുകി വൃത്തിയാക്കിയ ശേഷം വെള്ളം ഒഴിച്ച് മൂന്നുമണിക്കൂർ കുതിർക്കാൻ

നല്ല ചൂട് ചായക്കൊപ്പം നല്ല സോഫ്റ്റ് ഉണ്ണിയപ്പം കൂടി ആയാലോ? അത് ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കാം? Read More »

Recipe
fea 14 min

വളരെ സിമ്പിൾ ആയ ഒരു പുഡ്ഡിംഗ് ഉണ്ടാക്കാം, കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും ഇഷ്ടമാകും !!

no gelatin milk pudding: വെറും മൂന്ന് ചെരുവ കൊണ്ട് നല്ല ടേസ്റ്റിയായ സോഫ്റ്റ് പുഡ്ഡിംഗ് ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങനെയാണെന്ന് നോക്കാം. ജലാറ്റിനോ ചൈന ഗ്രാസോ ഒന്നും ഇടാത്ത ഒരു പുഡ്ഡിംഗ് റെസിപ്പി ആണിത് ചേരുവകൾ ഒരു പാനിൽ പഞ്ചസാരയിട്ട് മീഡിയം ഫ്ലെയിമിൽ അടുപ്പിൽ വയ്ക്കുക. പഞ്ചസാര കാരമലൈസ് ചെയ്യാൻ വേണ്ടിയാണ് ഇങ്ങനെ ചെയ്യുന്നത്. ഇനി മറ്റൊരു പാത്രത്തിൽ പാല് ഒഴിച്ച് തിളപ്പിക്കാൻ വെക്കുക. ഒരു ബൗളിലേക്ക് മുട്ട പൊട്ടിച്ചു ഒഴിക്കുക. ഇതിലേക്ക് വാനില എസൻസ് കൂടി ഇട്ട്

വളരെ സിമ്പിൾ ആയ ഒരു പുഡ്ഡിംഗ് ഉണ്ടാക്കാം, കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും ഇഷ്ടമാകും !! Read More »

Recipe
fea 1 min 1 1

കടയിൽ നിന്നും വാങ്ങുന്ന രുചിയിൽ പഴം പൊരി ഇഷ്ടം വീട്ടിലും ഉണ്ടാക്കാം, അടിപൊളി ടേസ്റ്റ് ആണ് !!

easy tasty pazhampori recipe: കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും ഒരുപോലെ ഇഷ്ടമുള്ള ഒരു സ്നാക്കാണ് പഴംപൊരി. എപ്പോഴും കടകളിൽ നിന്ന് വാങ്ങുന്നത് അത്ര ആരോഗ്യകരമല്ല. എന്നാൽ കടകളിൽ കിട്ടുന്നതിലും രുചിയിൽ നമുക്ക് പഴംപൊരി പെർഫെക്ട് ആയി വീട്ടിൽ ഉണ്ടാകുന്നത് എങ്ങനെ ആണെന്ന് നോകാം. ചേരുവകൾ ഒരു ബൗളിലേക്ക് മൈദ പൊടി, മഞ്ഞൾ പൊടി, ജീരകം, കറുത്ത എള്ള്, ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ് ആവശ്യത്തിന് പഞ്ചസാര, അരി പൊടി എന്നിവ ചേർത്ത് ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം ഒഴിച്ച് നന്നായി മിക്സ് ചെയ്ത്

കടയിൽ നിന്നും വാങ്ങുന്ന രുചിയിൽ പഴം പൊരി ഇഷ്ടം വീട്ടിലും ഉണ്ടാക്കാം, അടിപൊളി ടേസ്റ്റ് ആണ് !! Read More »

Recipe
fea 8 min

പെട്ടന്ന് ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റിയ ഒരു ചിക്കൻ കട്ലറ്റ് റെസിപ്പി കണ്ടാലോ, ഈസി ആണ് ടേസ്റ്റിയുമാണ്!!

bakery style chicken cutlet recipe: വീട്ടിൽ അതിഥികൾ വരുമ്പോൾ അല്ലെങ്കി നമ്മുക്ക് വൈകുന്നേരം ചായയുടെ കൂടെ കഴിക്കാൻ ഒകെ പെട്ടന് ഉണ്ടാകാൻ സാധിക്കുന്ന ഒരു അടിപൊളി കട്ലറ്റ് റെസിപിയാണിത്. ചേരുവകൾ ആദ്യം തന്നെ തൊലിയോട് കൂടി ഉരുളകിഴങ്ങ് കുക്കറിൽ ഇട്ട് കൂടെ തന്നെ ഉപ്പും ഇട്ട് 4 വിസിൽ വരെ വേവിക്കുക. വെന്ത ഉരുളകിഴങ്ങ് തൊലി കളഞ്ഞു ഉടച്ചു വെക്കുക. ഒരു പാനിൽ ചിക്കനും ഗരം മസാലയും ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും വെള്ളവും ഒഴിച് വേവിച്ചു എടുക്കുക.

പെട്ടന്ന് ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റിയ ഒരു ചിക്കൻ കട്ലറ്റ് റെസിപ്പി കണ്ടാലോ, ഈസി ആണ് ടേസ്റ്റിയുമാണ്!! Read More »

Recipe
fea2 min

റവയും മുട്ടയും കൊണ്ട് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഒരു പലഹാരം ഉണ്ടാക്കിയാലോ, കിടിലൻ ടേസ്റ്റ് ആണ്!!

easy snack with rava and eggs: കുട്ടികൾക്ക് മുതിർന്നവർക്കും എല്ലാം വളരെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഹെൽത്തിയായ ഒരു പലഹാരത്തിന്റെ റെസിപ്പി ആണിത്. ഇതുണ്ടാക്കാൻ ആണെങ്കിൽ വളരെ കുറഞ്ഞ സമയവും കുറഞ്ഞ ചേരുവകൾ മാത്രമേ ആവശ്യമായി വരുന്നുള്ളൂ. ചേരുവകൾ ഒരു ബൗളിലേക്ക് മുട്ട പൊട്ടിച്ചു ഒഴിക്കുക . ശേഷം ഇതിലേക്ക് പഞ്ചസാര പൊടിച്ചത് ഇട്ടു കൊടുക്കുക. കൂടെ തന്നെ ഏലക്ക പൊടിയും ഒരു നുള്ള് ഉപ്പും റവയും കൂടി ഇട്ടു കൊടുക്കുക. ഇനി ഇതെല്ലാം കൂടി നന്നായി ഇളക്കി

റവയും മുട്ടയും കൊണ്ട് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഒരു പലഹാരം ഉണ്ടാക്കിയാലോ, കിടിലൻ ടേസ്റ്റ് ആണ്!! Read More »

Recipe
Special Chapathi Filling Recipes

ചപ്പാത്തിയും ഒരേ ഫില്ലിങ്ങും ഉപയോഗിച്ച് വ്യത്യസ്ത രുചിയിൽ മൂന്നു സ്നാക്ക്സ് ആയാലോ..?

Special Chapathi Filling Recipes: ഒരേ ഫില്ലിംഗ് കൊണ്ട് തന്നെ നമുക്ക് മൂന്നു തരത്തിലുള്ള പലഹാരം ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റുമെങ്കിൽ അടിപൊളിയാവുമല്ലേ..? കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും ഒരുപോലെ ഇഷ്ടപ്പെടാൻ സാധ്യതയുള്ള ഈ റെസിപ്പികൾ ഒരു തവണയെങ്കിലും നിങ്ങൾ പരീക്ഷിച്ചു നോക്കണം. എല്ലാവര്ക്കും ഇഷ്ടപെടുമെന്നു തീർച്ച. ഇതിന്റെ രുചി അറിഞ്ഞാൽ പിന്നെ പാത്രം കാലിയാകുന്ന വഴി അറിയുകയേ ഇല്ല.. ചേരുവകൾ Special Chapathi Filling Recipes ഒരു ഫില്ലിംഗ് കൊണ്ട് മൂന്ന് റെസിപ്പീസ് ചെയ്യാം. അതിനായി ചിക്കനിൽ മുളകുപൊടി മഞ്ഞൾപ്പൊടി ഉപ്പ്

ചപ്പാത്തിയും ഒരേ ഫില്ലിങ്ങും ഉപയോഗിച്ച് വ്യത്യസ്ത രുചിയിൽ മൂന്നു സ്നാക്ക്സ് ആയാലോ..? Read More »

Recipe
featured 9 min 1 1

മുട്ടയും ബ്രെഡും കൊണ്ട് കട്‌ലറ്റിനേക്കാൾ ടേസ്റ്റ് ഉള്ള ഒരു അടിപൊളി സ്നാക്ക് ഉണ്ടാക്കാം!!

Bread and egg snack recipes: വൈകുന്നേരങ്ങളിൽ ചായയുടെ കൂടെയോ അല്ലെങ്കിൽ നമ്മുടെ വീടുകളിൽ അതിഥികൾ വരുമ്പോൾ വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കി അവർക്ക് കൊടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു സ്നാക്ക് ആണിത്. ചേരുവകൾ ഒരു പാൻ അടുപ്പിൽ വച്ച് വെളിച്ചെണ്ണ ഒഴിച്ചു കൊടുത്തു ചൂടാക്കുക. ഇതിലേക്ക് സവാള ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് വെളുത്തുള്ളി ഇഞ്ചി പേസ്റ്റ് പച്ചമുളക് അരിഞ്ഞത് എന്നിവ ഇട്ട് കൊടുത്തു നന്നായി വഴറ്റുക . ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പുപൊടി കൂടി ഇട്ടു കൊടുക്കുക. സവാള നന്നായി വഴറ്റിയ ശേഷം

മുട്ടയും ബ്രെഡും കൊണ്ട് കട്‌ലറ്റിനേക്കാൾ ടേസ്റ്റ് ഉള്ള ഒരു അടിപൊളി സ്നാക്ക് ഉണ്ടാക്കാം!! Read More »

Recipe
featured min 2

റവയും മുട്ടയും കൊണ്ട് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഒരു പലഹാരം ഉണ്ടാക്കിയാലോ, ചായ തിളക്കുമ്പോഴേക്കും സ്നാക്ക് റെഡി!!

Easy snack with rava and egg: കുട്ടികൾക്ക് മുതിർന്നവർക്കും എല്ലാം വളരെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഹെൽത്തിയായ ഒരു പലഹാരത്തിന്റെ റെസിപ്പി ആണിത്. ഇതുണ്ടാക്കാൻ ആണെങ്കിൽ വളരെ കുറഞ്ഞ സമയവും കുറഞ്ഞ ചേരുവകൾ മാത്രമേ ആവശ്യമായി വരുന്നുള്ളൂ. ചേരുവകൾ ഒരു ബൗളിലേക്ക് മുട്ട പൊട്ടിച്ചു ഒഴിക്കുക . ശേഷം ഇതിലേക്ക് പഞ്ചസാര പൊടിച്ചത് ഇട്ടു കൊടുക്കുക. കൂടെ തന്നെ ഏലക്ക പൊടിയും ഒരു നുള്ള് ഉപ്പും റവയും കൂടി ഇട്ടു കൊടുക്കുക. ഇനി ഇതെല്ലാം കൂടി നന്നായി ഇളക്കി

റവയും മുട്ടയും കൊണ്ട് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഒരു പലഹാരം ഉണ്ടാക്കിയാലോ, ചായ തിളക്കുമ്പോഴേക്കും സ്നാക്ക് റെഡി!! Read More »

Recipe