kitchen Tip

Best Way to Clean Your Cutting Board: അടുക്കളയിലെ ഏറ്റവും കൂടുതൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഉപകരണങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് കട്ടിംഗ് ബോർഡ്. പച്ചക്കറികൾ അരിയാനും പഴങ്ങൾ മുറിക്കാനും മീനും ഇറച്ചിയും തയ്യാറാക്കാനുമെല്ലാം നാം ദിവസവും കട്ടിംഗ് ബോർഡ് ഉപയോഗിക്കുന്നു. അതുകൊണ്ടുതന്നെ വളരെ പെട്ടെന്ന് അഴുക്കും കറകളും പറ്റിപ്പിടിക്കാൻ സാധ്യതയുള്ള ഒരു വസ്തുവാണിത്. എത്ര കഴുകിയാലും പഴയ നിറവും വൃത്തിയും തിരികെ ലഭിക്കാത്തത് പല വീട്ടമ്മമാരുടെയും ഒരു സാധാരണ പരാതിയാണ്. പ്രത്യേകിച്ച് വെള്ള നിറത്തിലുള്ള പ്ലാസ്റ്റിക് കട്ടിംഗ് ബോർഡുകളിൽ പച്ചക്കറികളുടെയും […]

Easy Way to Clean Burner Holes: ഇന്നത്തെ കാലത്ത് ഗ്യാസ് സ്റ്റൗവ് ഇല്ലാത്ത വീടുകൾ വളരെ കുറവാണ്. എല്ലാ വീടുകളിലും ദിവസേന പാചകത്തിനായി ഏറ്റവും കൂടുതൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഉപകരണമാണ് ഗ്യാസ് സ്റ്റൗവ്. രാവിലെ ചായ ഉണ്ടാക്കുന്നതു മുതൽ രാത്രി ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുന്നതു വരെ സ്റ്റൗവ് നിരന്തരം ഉപയോഗിക്കപ്പെടുന്നു. അതുകൊണ്ടുതന്നെ ഏറ്റവും കൂടുതൽ അഴുക്ക് അടിഞ്ഞുകൂടുന്നതും ഗ്യാസ് സ്റ്റൗവിലും അതിന്റെ ബർണറുകളിലുമാണ്.പാൽ തിളച്ച് ഒഴുകിപ്പോകുക, കുക്കറിൽ നിന്ന് വെള്ളം തെറിക്കുക, കറികൾ തിളച്ച് പുറത്തേക്ക് വീഴുക തുടങ്ങിയ

Sock-Powered Cleaning Trick: നമ്മുടെ വീടുകളിൽ സ്കൂളിൽ പോകുന്ന കുട്ടികളോ ഓഫീസിൽ ജോലി ചെയ്യുന്നവരോ ഉണ്ടെങ്കിൽ സോക്സുകൾ സ്ഥിരമായി ഉപയോഗിക്കുന്നവയായിരിക്കും. ദിവസേന ഉപയോഗിക്കുന്നതിനാൽ വളരെ പെട്ടെന്ന് തന്നെ അവ പഴകുകയും നിറം മങ്ങുകയും ചിലപ്പോൾ ചെറിയ കേടുപാടുകൾ സംഭവിക്കുകയും ചെയ്യും. അങ്ങനെ പഴകിയ സോക്സുകൾ സാധാരണയായി മിക്കവരും ഉപേക്ഷിക്കുകയാണ് ചെയ്യുന്നത്. എന്നാൽ അത്തരം സോക്സുകൾ ഉപയോഗിച്ച് വീട്ടിലെ പല ക്ലീനിംഗ് ജോലികളും വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ചെയ്യാൻ സാധിക്കുമെന്ന് പലർക്കും അറിയില്ല. പഴയ സോക്സുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ചെയ്യാവുന്ന ചില

Traditional Clay Pot Care Tip: നമ്മുടെ വീടുകളിൽ തലമുറകളായി ഉപയോഗിച്ചുവരുന്ന അടുക്കള ഉപകരണങ്ങളിൽ പ്രധാനപ്പെട്ട ഒന്നാണ് മൺചട്ടി. പ്രത്യേകിച്ച് മീൻകറി, മോര് കറി, സാമ്പാർ തുടങ്ങിയ വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ മൺപാത്രങ്ങളിൽ പാചകം ചെയ്യുന്നതിന് പ്രത്യേക രുചിയും മണവും ലഭിക്കുമെന്നാണ് പലരുടെയും വിശ്വാസം. അതുകൊണ്ടുതന്നെ ഇന്നും പല വീടുകളിലും മൺചട്ടികൾക്ക് വലിയ പ്രാധാന്യമുണ്ട്. എന്നാൽ സ്ഥിരമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന മൺപാത്രങ്ങൾ കാലക്രമേണ ചെറിയ വിള്ളലുകളും ഓട്ടകളും ഉണ്ടാക്കി കേടുവരാനുള്ള സാധ്യത കൂടുതലാണ്. പലരും ഇത്തരം പാത്രങ്ങൾ ഉപയോഗശൂന്യമായി എന്ന്

Easy Slipper Cleaning Hack: കുട്ടികളുള്ള വീടുകളിൽ മാതാപിതാക്കൾ നേരിടുന്ന ഒരു സാധാരണ പ്രശ്നമാണ് കുട്ടികളുടെ ചെരിപ്പുകൾ വൃത്തിയാക്കി സൂക്ഷിക്കുന്നത്. പ്രത്യേകിച്ച് പ്ലാസ്റ്റിക്, റബ്ബർ, ഫോം തുടങ്ങിയ മെറ്റീരിയലുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ച ചപ്പലുകളും സാൻഡലുകളും കുട്ടികൾ ദിവസവും ധരിക്കുന്നതിനാൽ വളരെ പെട്ടെന്ന് അഴുക്കുപിടിക്കും. സ്കൂളിലേക്കും കളിസ്ഥലങ്ങളിലേക്കും പാർക്കുകളിലേക്കും പോകുമ്പോൾ ചെളി, പൊടി, വെള്ളം എന്നിവ ചെരിപ്പിൽ അടിഞ്ഞുകൂടുന്നത് സ്വാഭാവികമാണ്. പലപ്പോഴും സാധാരണ വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് കഴുകിയാലും ഈ കറകളും അഴുക്കുകളും പൂർണ്ണമായും മാറാറില്ല. അതിനാൽ ചെരിപ്പുകൾ പഴകിയതും

Changalamparanda Oil : ആയുർവേദം നമ്മുടെ പാരമ്പര്യ ചികിത്സാരീതികളിൽ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ഒന്നാണ്. പ്രകൃതിയിൽ ലഭ്യമായ ഔഷധസസ്യങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് പല ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾക്കും പരിഹാരം കണ്ടെത്തിയിരുന്ന ഒരു ശാസ്ത്രമാണ് ആയുർവേദം. പഴയകാലത്ത് വീട്ടിലെ മുതിർന്നവർ ചുറ്റുപാടുമുള്ള സസ്യങ്ങളെ തിരിച്ചറിഞ്ഞ് അവയുടെ ഔഷധഗുണങ്ങൾ പ്രയോജനപ്പെടുത്തി പല രോഗങ്ങൾക്കും ചികിത്സ ഒരുക്കിയിരുന്നു. എന്നാൽ ഇന്നത്തെ തലമുറയ്ക്ക് ഇത്തരം ഔഷധസസ്യങ്ങളെക്കുറിച്ചുള്ള അറിവ് വളരെ കുറവാണ്. അതിനാൽ തന്നെ നിരവധി വിലപ്പെട്ട ഔഷധസസ്യങ്ങൾ നമുക്കിടയിൽ നിന്ന് അപ്രത്യക്ഷമാകുന്ന സാഹചര്യവും ഉണ്ടാകുന്നുണ്ട്.അത്തരം ഔഷധഗുണങ്ങൾ നിറഞ്ഞ ഒരു

Health Drink Home Made: ഇന്നത്തെ കാലത്ത് അമിതവണ്ണം, കൊളസ്ട്രോൾ, പ്രമേഹം, ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദം തുടങ്ങിയ ജീവിതശൈലി രോഗങ്ങൾ വളരെ സാധാരണമായി മാറിയിരിക്കുകയാണ്. മുൻകാലങ്ങളിൽ പ്രായമായവരിലാണ് ഇത്തരം ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾ കൂടുതലായി കണ്ടിരുന്നതെങ്കിൽ ഇന്ന് ചെറുപ്പക്കാരിലും ഇത് വ്യാപകമായി കാണപ്പെടുന്നു. അനാരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണശീലങ്ങൾ, ഫാസ്റ്റ് ഫുഡുകളുടെ അമിത ഉപയോഗം, വ്യായാമക്കുറവ്, ഉറക്കക്കുറവ്, മാനസിക സമ്മർദ്ദം എന്നിവയൊക്കെയാണ് ഇതിന് പ്രധാന കാരണങ്ങൾ. ശരീരഭാരം ഒരിക്കൽ കൂടിയാൽ അത് കുറയ്ക്കുക എളുപ്പമല്ല. അതിനാൽ ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണരീതികളും കൃത്യമായ വ്യായാമവും ജീവിതത്തിന്റെ ഭാഗമാക്കേണ്ടത്

Cooker Washer Repairing At Home Tip viral:ഇന്നത്തെ കാലത്ത് അടുക്കള ജോലികൾ എളുപ്പമാക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന നിരവധി ഉപകരണങ്ങൾ നമ്മുടെ വീടുകളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നുണ്ട്. അവയിൽ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ടവയാണ് പ്രഷർ കുക്കറും മിക്സിയും. ദിവസേന ഉപയോഗിക്കുന്നതിനാൽ ഇവയുടെ വിവിധ ഭാഗങ്ങളിൽ അഴുക്കും എണ്ണപ്പാടുകളും അടിഞ്ഞുകൂടുന്നതും വാഷറുകൾ അയഞ്ഞുപോകുന്നതും സാധാരണമാണ്. പലരും ഇത്തരം ചെറിയ പ്രശ്നങ്ങൾ വന്നാൽ പുതിയ വാഷർ വാങ്ങുകയോ സർവീസ് സെന്ററിനെ ആശ്രയിക്കുകയോ ചെയ്യാറുണ്ട്. എന്നാൽ ചില ലളിതമായ വീട്ടുവൈദ്യങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ഇത്തരം പ്രശ്നങ്ങൾ ഒരു പരിധിവരെ

Crispy Uzhunnu Vada : വൈകുന്നേരത്തെ നാലുമണി പലഹാരങ്ങളിൽ മലയാളികൾക്ക് ഏറ്റവും പ്രിയപ്പെട്ട ഒന്നാണ് ഉഴുന്നുവട. പുറത്ത് നല്ല ക്രിസ്പിയും അകത്ത് മൃദുവുമായ ഉഴുന്നുവട ചൂട് ചായയ്‌ക്കൊപ്പം കഴിക്കുമ്പോൾ ലഭിക്കുന്ന രുചി വേറെയൊന്നിനും ലഭിക്കില്ല. എന്നാൽ വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ പലർക്കും നേരിടുന്ന പ്രധാന പ്രശ്നം വടയ്ക്ക് കടകളിൽ കിട്ടുന്ന പോലെ ക്രിസ്പിനസും സ്വാദും ലഭിക്കാത്തതാണ്. ശരിയായ രീതിയിൽ മാവ് തയ്യാറാക്കി ചെറിയ ചില ടിപ്പുകൾ പാലിച്ചാൽ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ കടയിൽ കിട്ടുന്ന അതേ രുചിയിലുള്ള ഉഴുന്നുവട വീട്ടിൽ